Pub
Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Làm việc nhập môi trường xung quanh phòng bếp hotel - quán ăn, nhất là điểm đem Bếp trưởng hoặc cấp cho bên trên là kẻ quốc tế thì việc “bỏ túi” cho chính bản thân vốn liếng giờ đồng hồ Anh cơ phiên bản là vấn đề vô nằm trong quan trọng. Cùng Hoteljob.vn lần hiểu list kể từ vựng giờ đồng hồ Anh chủ thể mái ấm phòng bếp phổ biến nhé!
Nghề đầu bếp: Vì sao nên biết giờ đồng hồ Anh?
Bạn đang xem: Notes ngay “từ điển” 500+ từ vựng tiếng Anh chủ đề nhà bếp
►Từ vựng về vũ trang nấu nướng nướng
|
Rice cooker |
→ Nồi cơm trắng điện |
|
Refrigerator/ fridge |
→ Tủ lạnh |
|
Freezer |
→ Tủ đá |
|
Oven |
→ Lò nướng |
|
Microwave oven |
→ Lò vi sóng |
|
Roaster/ roasting pan |
→ Lò quay |
|
Toaster |
→ Máy nướng bánh mì |
|
Waffle iron |
→ Máy nướng bánh tổ ong |
|
Stove |
→ Bếp nấu |
|
Raclette grill |
→ Bếp nướng bên trên bàn |
|
Kettle |
→ ấm cúng đun nước |
|
Pressure cooker |
→ Nồi áp suất |
|
Slow cooker |
→ Nồi hầm |
|
Blender |
→ Máy xay sinh tố |
|
Juicer |
→ Máy nghiền hoa quả |
|
Hamburger press |
→ Máy nghiền nhân hamburger |
|
Mixer |
→ Máy trộn |
|
Food processor |
→ Máy xay tách trộn thực phẩm |
|
Salad spinner |
→ Máy trộn salad |
|
Garlic press |
→ Máy xay tỏi |
|
Pepper mill |
→ Máy xay tiêu |
|
Egg beater |
→ Máy tấn công trứng |
|
Coffee maker |
→ Máy trộn cà phê |
|
Percolator |
→ Bình thanh lọc trộn cà phê |
|
Coffee grinder |
→ Máy nghiền cafe |
|
Water filter |
→ Máy thanh lọc nước |
|
Yogurt maker |
→ Máy thực hiện sữa chua |
|
... |
→ ... |
►Từ vựng về khí cụ nấu nướng nướng
|
Cabinet |
→ Tủ |
|
Spice rack |
→ Kệ gia vị |
|
Apron |
→ Tạp dề |
|
Kitchen scales |
→ Cân thực phẩm |
|
Broiler/ Grill/ Barbecue grill |
→ Vỉ Fe nướng thịt |
|
Trivet |
→ Giá tía chân |
|
Pot holder |
→ Miếng lót nồi |
|
Oven cloth |
→ Khăn lót lò |
|
Oven gloves |
→ Găng tay sử dụng mang lại lò sưởi |
|
Tray |
→ Cái khay, mâm |
|
Kettle |
→ ấm cúng nước |
|
Saucepan |
→ Cái nồi |
|
Pot |
→ Nồi to |
|
Steamer |
→ Nồi hấp |
|
Fondue pot |
→ Nồi lẩu |
|
Pan |
→ Chảo |
|
Frying pan |
→ Chảo rán |
|
Crepe pan |
→ Chảo rán bánh kếp |
|
Sauce pan |
→ Chảo nhỏ đem lòng trũng |
|
Spatula |
→ Dụng cụ trộn bột |
|
Icing spatula |
→ Đồ phết kem |
|
Pastry bag |
→ Túi nặn kem |
|
Rolling pin |
→ Cái cán bột |
|
Baster/ Basting brush |
→ Chổi phết |
|
Chopping board |
→ Thớt |
|
Kitchen foil |
→ Giấy bạc gói thức ăn |
|
Corer |
→ Đồ lấy lõi hoa quả |
|
Tea towel |
→ Khăn vệ sinh chén |
|
Burner |
→ Bật lửa |
|
Bottle opener |
→ Cái banh chai bia |
|
Corkscrew |
→ Dụng cụ khui rượu |
|
Tin opener/ Can opener |
→ Cái banh nắp hộp |
|
Colander |
→ Cái rổ |
|
Grater/ cheese grater |
→ Cái nạo |
|
Sieve/ strainer |
→ Cái rây (để lọc) |
|
Cheese cloth |
→ Vải lọc |
|
Whisk |
→ Cái tấn công trứng thủ công |
|
Hand mixer |
→ Máy trộn vày tay |
|
Mixing bowl |
→ Bát trộn thức ăn |
|
Tongs |
→ Cái kẹp |
|
Peeler |
→ Dụng cụ tách bóc vỏ củ quả |
|
Knife |
→ Dao |
|
Carving knife |
→ Dao lạng ta thịt |
|
Peeler |
→ Dao lột vỏ |
|
Paring knife |
→ Dao Thái Lan |
|
Washing-up liquid |
→ Nước cọ bát |
|
Scouring pad/ scourer |
→ Miếng cọ bát |
|
Jar |
→ Lọ thủy tinh |
|
Jug |
→ Cái bình rót |
|
Baking pan/ Baking sheet |
→ Khay nướng bánh |
|
Grater |
→ Đồ bào, mài |
|
Grinder |
→ Cối xay |
|
Ladle |
→ Muôi, vá |
|
Infuser |
→ Đồ thanh lọc trà |
|
Rolling pin |
→ Đồ cán bột |
|
Measuring cup |
→ Ly toan lượng |
|
Measuring spoon |
→ Muỗng toan lượng |
|
Mortar and Pestle |
→ Cối và chày |
|
Nut cracker |
→ Đồ cặp nhằm tách song những loại hạt |
|
Scissors |
→ Kéo |
|
Poultry shears |
→ Kéo lưỡi cong (để tách thịt) |
|
Skewer |
→ Cây xiên thịt |
|
Charcoal grill |
→ Lò nướng vày than |
|
Cookbook |
→ Sách chỉ dẫn nấu nướng ăn |
|
... |
→ ,,, |
►Từ vựng về khí cụ ăn uống
|
Chopsticks |
→ Đũa |
|
Soup ladle |
→ Cái môi (để múc canh) |
|
Spoon |
→ Thìa, muỗng |
|
Dessert spoon Xem thêm: một quái vật Anh - một quái vật trong Tiếng Anh là gì |
→ Thìa ăn thiết bị tráng miệng |
|
Ice-cream scoop |
→ Muỗng tròn trặn nhằm múc kem |
|
Soup spoon |
→ Thìa ăn súp |
|
Tablespoon |
→ Thìa to |
|
Teaspoon |
→ Thìa nhỏ (để tu trà) |
|
Wooden spoon |
→ Thìa gỗ |
|
Fork |
→ Dĩa |
|
Crockery |
→ Bát đĩa sứ |
|
Plate |
→ Đĩa |
|
Cup |
→ Chén |
|
Saucer |
→ Đĩa đựng chén/ tách |
|
Bowl |
→ Bát |
|
Ramekin |
→ Bát nhỏ đựng nước chấm |
|
Steak knife |
→ Dao tách bít-tết |
|
Pizza cutter |
→ Dao tách bánh pizza |
|
Pizza stone |
→ Khay bịa đặt bánh pizza |
|
Glass |
→ Cốc thủy tinh |
|
Mug |
→ Cốc cà phê |
|
Salt shaker |
→ Lọ rắc muối |
|
Carafe |
→ Bình nước nhằm ở bàn ăn |
|
Pitcher |
→ Bình rót |
|
Tea kettle |
→ ấm cúng trà |
|
Ice bucket |
→ Xô đựng đá |
|
... |
→ ... |
►Từ vựng về hiện trạng khoản ăn
|
Fresh |
→ Tươi, tươi sống |
|
Rotten |
→ Thối rữa; đang được hỏng |
|
Off |
→ Ôi; ương |
|
Stale |
→ Cũ, để đang được lâu |
|
Mouldy |
→ Bị mốc; lên meo |
|
Tender |
→ Không dai; mềm |
|
Tough |
→ Dai; khó khăn cắt; khó khăn nhai |
|
Under-done |
→ Chưa thiệt chín, tái |
|
Over-done or over-cooked |
→ Nấu vượt lên trên lâu; nấu nướng vượt lên trên chín |
|
... |
→ ... |
►Từ vựng về vị thức ăn
|
Sweet |
→ Ngọt, có mùi hương thơm |
|
Sickly |
→ Tanh (mùi) |
|
Sour |
→ Chua, ôi thiu |
|
Salty |
→ Có muối; mặn |
|
Tasty |
→ Ngon; ăm ắp mùi hương vị |
|
Delicious |
→ Ngon miệng |
|
Spicy |
→ Cay |
|
Hot |
→ Nóng, cay nồng |
|
Mild |
→ Nhẹ (mùi) |
|
Bland |
→ Nhạt nhẽo |
|
Poor |
→ Chất lượng kém |
|
Horrible |
→ Khó Chịu đựng (mùi) |
|
... |
→ ... |
►Từ vựng về những hoạt động và sinh hoạt sơ chế và chế phát triển thành khoản ăn
|
Peel |
→ Gọt vỏ, lột vỏ |
|
Chop |
→ Xắt nhỏ, băm nhỏ |
|
Slice |
→ Xắt mỏng |
|
Bone |
→ Lọc xương |
|
Mince |
→ Băm, xay thịt |
|
Soak |
→ Ngâm nước, nhúng nước |
|
Drain |
→ Làm ráo nước |
|
Marinate |
→ Ướp |
|
Mix |
→ Trộn |
|
Stir |
→ Khuấy, hòn đảo (trong chảo) |
|
Blend |
→ Hòa, xay (bằng máy xay) |
|
Spread |
→ Phết, trét (bơ, pho mai…) |
|
Crush |
→ Ép, vắt, nghiền |
|
Grate |
→ Bào |
|
Grease |
→ Trộn với dầu, mỡ hoặc bơ |
|
Knead |
→ Nén bột |
|
Measure |
→ Đong |
|
Beat |
→ Đánh trứng nhanh |
|
Bake |
→ Đút lò |
|
Barbecue |
→ Nướng (thịt) vày vỉ nướng và than |
|
Fry |
→ Rán, chiên |
|
Bake |
→ Nướng vày lò |
|
Boil |
→ Đun sôi, luộc |
|
Steam |
→ Hấp |
|
Stir fry |
→ Xào |
|
Stew |
→ Hầm |
|
Roast |
→ Rang |
|
Grill |
→ Nướng |
►Từ vựng về khí cụ cọ dọn
|
Sink |
→ Bồn rửa |
|
Dishwasher |
→ Máy cọ bát |
|
Scourer/ Scouring pad |
→ Máy cọ bát |
|
Washing-up liquid |
→ Nước cọ bát |
|
Kitchen roll |
→ Giấy vệ sinh bếp |
|
Tea towel/ Dish cloth |
→ Khăn vệ sinh bát |
|
Bin |
→ Thùng rác |
|
... Xem thêm: Tại sao trader nên bắt đầu từ khung H4 nếu muốn chuyển qua giao dịch trên khung thời gian lớn? |
→ ... |
Tiếng Anh là ngôn từ phổ biến không chỉ có nhập tiếp xúc mặc cả nhập việc làm, nổi bật như môi trường xung quanh đặc trưng của ngành công ty phượt - hotel. Đầu phòng bếp ham muốn thao tác làm việc chất lượng và cách tân và phát triển sự nghiệp sớm nhất toan nên trau dồi và thu thập cho chính bản thân vốn liếng giờ đồng hồ Anh ít nhất. Hy vọng list kể từ vựng chủ thể mái ấm phòng bếp được Hoteljob.vn share bên trên trên đây tiếp tục hữu ích!
Ms. Smile Tổng hợp